Regionale Brauereien

Vier Zutaten darf der Brauer nehmen - mehr nicht. Das sind außer Hopfen und Malz nur noch Wasser und Hefe. So will es das deutsche Reinheitsgebot. Genießen Sie die Schwäbische Alb bei einem regionalen Bier, ganz unter dem Motto “Hopfen und Malz, Gott erhalt’s”.

Berg Brauerei

Ehingen (Donau)

... Schwäbische Familienbrautradition seit 1757.

Zwiefalter Klosterbräu Bierhimmel

Zwiefalten

Das neue Ausflugsziel im Biosphärengebiet Schwäbische Alb ist ein einzigartiges Konzept mit Schaubrauerei, Hofladen, Biergarten und Tourismusinformation.

Speidel`s BrauManufaktur

Hohenstein

Speidel’s Bierseminar - Hopfen und Malz – hier machen Sie Bier daraus.

Barfüßer Hausbrauerei

Ulm

Im Herzen der Stadt, neben dem Ulmer Münster liegt die Barfüßer Hausbrauerei. Der Name Barfüßer wurde von einem ehemaligen Baptistenkloster der Barfüßermönche abgeleitet. Dort wo einst das Kloster stand befindet sich nun unsere Hausbrauerei Barfüßer.

Brauerei Lehner

Rosenfeld

Die Brauerei - einzig im Zollernalbkreis.

BÖHRINGER MeinBier!

Römerstein

Direktverkauf unserer Biere, Limonaden und Biergeschenke. Brauereibesichtigungen und Bierverkostungen mit Biersommelière Stephanie Stiegler, Festservice uvm.

Trinken ist mehr als Durst löschen – es ist Geselligkeit – es ist Zufriedenheit – es ist Glück. Unsere Philosophie: Qualität, Individualität und Heimatverbundenheit, damit können wir die Menschen der Region glücklich machen!

Brauhaus Zollernalb

Albstadt

Seit 2011 begeistern wir mit Albstadts erster Lokalbrauerei unsere Gäste immer wieder aufs Neue. Hier wird das einzigartige Brauhaus Zollernalb Bier direkt vor Ihren Augen gebraut. Braumeister Dominik Reger garantiert für die gleichbleibend hohe Qualität.

Hirsch-Brauerei Honer

Wurmlingen

Die Geschichte der Hirsch-Brauerei geht zurück bis ins Jahr 1782.

Mit viel Fleiß, zukunftsorientiertem Denken und einem konstant hohen Qualitätsstandard bei unseren Produkten ist es gelungen, aus der kleinen örtlichen Brauerei ein leistungsstarkes, mittelständisches Unternehmen zu machen.

Albquell-Bräuhaus

Trochtelfingen

Unsere Brautradition reicht über 160 Jahre zurück und ist bereits in 5. Generation in Familienbesitz. Wir servieren braufrischen Genuss, handwerklich nach alten Rezepturen gebraut.

Fischer's Brauhaus

Mössingen

Am Fuße der schwäbischen Alb liegt das Mössinger Brauhaus im Streuobstwiesen Paradies. Heinrich Fischer, Braumeister und Brauhausbesitzer, versteht sein Handwerk.

Lammbrauerei Hilsenbeck

Gruibingen

Die Familie Hilsenbeck hat es sich zur Aufgabe gemacht, seit 1728 hervorragende, feine Bierspezialitäten für die Region zu brauen.