Bier
Vier Zutaten darf der Brauer nehmen - mehr nicht. Das sind außer Hopfen und Malz nur noch Wasser und Hefe. So will es das deutsche Reinheitsgebot. Genieße die Schwäbische Alb bei einem regionalen Bier, ganz unter dem Motto “Hopfen und Malz, Gott erhalt’s”!
Nördöstliche Alb
HEUBACHER Hirschbrauerei
Brauerei
Heubach
Die Heubacher Hirschbrauerei existiert bereits seit 1725. Die Produktpalette umfasst süffige Bier (ob mit oder ohne Alkohol) und erfrischende Limonaden.
Kaiser Brauerei
Brauerei
Geislingen an der Steige
Mit dem Slogan "a gscheits Bier" vermarktet die in Geislingen/Steige auf der Schwäbischen Alb ansässige Kaiser-Brauerei ihre Produkte.
Rotochsen Brauerei Ellwangen
Brauerei
Ellwangen (Jagst)
Tradition verpflichtet - die Familie Veit führt in der 7. Generation die Rotochsenbrauerei und ist fest mit der Region verwurzelt.
Aalener Löwenbräu
Brauerei
Aalen
Bier in allen Facetten - ein löwenstarkes Bier mit frecher Tradition!
Mittlere Alb
Berg Brauerei
Brauerei
Ehingen (Donau)
Pflugbrauerei Hörvelsingen
Brauerei
Langenau
Brauerei Schwanen
Brauerei
Ehingen (Donau)
Albquell-Bräuhaus
Brauerei
Trochtelfingen
Unsere Brautradition reicht über 160 Jahre zurück und ist bereits in 5. Generation in Familienbesitz. Wir servieren braufrischen Genuss, handwerklich nach alten Rezepturen gebraut.
Barfüßer Hausbrauerei Reutlingen
Brauerei
Reutlingen
Fischer's Brauhaus
Brauerei
Mössingen
Am Fuße der schwäbischen Alb das familiengeführte Mössinger Brauhaus mitten im Schwäbischen Streuobstparadies. Im markanten Klinkerbau wird hier in bester Handwerkstradition "Bier mit Heimatgefühl" gebraut.
BÖHRINGER MeinBier!
Brauerei
Römerstein
Trinken ist mehr als Durst löschen – es ist Geselligkeit – es ist Zufriedenheit – es ist Glück. Unsere Philosophie: Qualität, Individualität und Heimatverbundenheit, damit können wir die Menschen der Region glücklich machen!
Speidel`s BrauManufaktur
Brauerei
Hohenstein
Erleben Sie Brautradition im Herzen der Schwäbischen Al.
Zwiefalter Klosterbräu Bierhimmel
Brauerei
Zwiefalten
Das angesagte Ausflugsziel im Biosphärengebiet Schwäbische Alb, der BIERHIMMEL, ist ein einzigartiges Konzept mit Schaubrauerei, Hofladen, Biergarten und Tourismusinformation.
Weinbauverein Plochingen
Vereinsheim
Plochingen
Bis ins 19. Jahrhundert hinein lebte Plochingen vom Weinbau, bis 1929 der gewerbsmäßige Weinbau mit der Schließung der letzten Kelter ein Ende fand. Seit den 1980er Jahren belebt der Verein zur Förderung des historischen Weinbaus diese Tradition wieder und bewirtschaftet einen Weinberg von 1.1 Hektar auf dem Gewann "Nothalde".
Kronenbrauerei Schimpf
Brauerei
Neustetten-Remmingsheim
Hier wird in der 4. und 5. Generation nach alter Tradition Bier gebraut. Jedes hat seine ganz eigene Rezeptur, die mit viel Zeit und modernster Technik umgesetzt wird, sodass am Ende das herauskommt, was Sie beispielsweise unter "Schimpf Spezial" oder "Schimpf Gäu-Radler" kennen.
Brauwerk Freistil
Brauerei
Tübingen
Der Freistil Taproom vereint regionale Speise mit selbstgebrauten Craft-Bieren. Events wie Biertastings, der Craft-Bier-Stammtisch und der Tanzsalon sorgen für besondere Erlebnisse.
Baisinger Bier Manufaktur Familie Teufel GmbH
Brauerei
Rottenburg am Neckar
Südwestliche Alb
Brauhaus Zollernalb
Brauerei
Albstadt-Ebingen
Seit 2011 begeistern wir mit Albstadts erster Lokalbrauerei unsere Gäste immer wieder aufs Neue. Hier wird das einzigartige Brauhaus Zollernalb Bier direkt vor Ihren Augen gebraut. Braumeister Dominik Reger garantiert für die gleichbleibend hohe Qualität.
Brauerei Zoller-Hof
Brauerei
Sigmaringen
Peter Fleischhut, der Vater von Claudia Sieben ist auch heute noch der Inbegriff des modernen aber auch traditionsbewussten Brauers, der verantwortungsvoll seit den 60er Jahren des letzten Jahrhunderts bis zum Jahr 2002 den Übergang vom Handwerk zur mittelständischen Privatbrauerei managte.
Hirsch-Brauerei Honer
Brauerei
Wurmlingen
Die Geschichte der Hirsch-Brauerei beginnt im Jahr 1782.
Mit viel Fleiß, zukunftsorientiertem Denken und einem konstant hohen Qualitätsstandard bei allen Produkten ist es gelungen, aus der kleinen örtlichen Brauerei ein leistungsstarkes, mittelständisches Unternehmen zu machen.
HopfX Bräu-Tagblatt Tuttlingen
Brauerei
Tuttlingen
HopfX Bräu im Restaurant Tagblatt in Tuttlingen im Donaubergland - eine kleine, außergewöhnliche und kreative Craftbeer-Brauerei.
Krokodil Brauhaus Trossingen
Brauerei
Trossingen
Die kleine Hausbrauerei Krokodil in Trossingen mit einem eigenem spziellem Bier in Trossingen, dem "Kroko-Bräu", ist Teil des Angebotes im DonauBierland.
DonauBierland
Bierverkostung
Donaubergland Marketing und Tourismus GmbH
Das Donaubergland ist eine Bierregion mit Jahrhunderte alter Biertradition. Donaubergland ist DonauBierland.