Genuss

So schmeckt die Alb!

Liebe geht durch den Magen – und auf der Schwäbischen Alb verliebst du dich auf den ersten Bissen. Ob deftige Linsen mit Spätzle, zarter Albbüffelkäse, würziges Lamm von der Wacholderheide oder handgemachte Spätzle von lokalen Erzeugern – hier schmeckst du die Seele der Region. Ein kühles Bier aus den traditionsreichen Brauereien von Ehingen oder Zwiefalten dazu und du erlebst die Alb in ihrer köstlichsten Form!

Die Füllung wird in den goldgelben Maultaschenteig gegeben, diese wird dann zusammengefaltet.

Schwäbische Rezepte

zum Ausprobieren und Genießen

Salatteller in der Feld-Wirtschaft in Bermaringen

Restaurants

Ob Sternerestaurant, rustikale Wirtschaft oder moderner Geheimtipp

Eine Verkäuferin packt im Tante-Helene-Lädle im Freilichtmuseum Beuren eine Tüte

Regionale Produkte

von Tüftlern und Machern

Gerste_Berg Brauerei

Direktvermarkter &
Hofläden

Frische Produkte von der Schwäbischen Alb

Käsemarkt in Weilheim an der Teck

Genussevents

von Mostfest bis Kartoffelmarkt