Feld-Wirtschaft
| 
Tipp des Hauses
Gartenführungen mit anschließendem Salat bestehenden aus den Salaten und Kräutern des Gartens.Überraschungsmenü "KATZEIMSACK", sie sagen was überhaupt nicht geht, den Rest erledigen wir.
Beschreibung
Willkommen in der FELD-WIRTSCHAFTWie in unserem Namen schon zu vermuten ist, legen wir wert auf
Gemüse, Salate und Kräuter die saisonal auf dem FELD gegenüber
gedeihen und täglich frisch geerntet werden.
Wenn Sie jetzt aus dem Fenster schauen, sehen Sie wahrscheinlich genau
die Stelle wo vor kurzer Zeit Ihr Gemüse gewachsen ist.
Wir arbeiten ohne Chemie und in kleinen Parzellen mit sehr großer Artenvielfalt.
Ist die Saison vorbei, kaufen wir dort, wo ähnliche Qualitätsmaßstäbe gelten wie
bei uns. Wir versuchen ein Produkt vollständig zu verarbeiten.
Fisch, Fleisch, Getreide, Gewürze und was wir sonst noch so zum Essen und Trinken
anbieten ist möglichst Bioqualität oder von regionalen Anbietern. Es werden keine Fertigprodukte verwendet.
Auch beim Getränkeangebot gehen wir etwas andere Wege.
Von uns produzierte Kräuter-Öle und Essige die in unserer Küche
verwendet werden, können Sie bei unserem Service erwerben.
Unsere Tischplatten sind aus Holz von alten gesammelten Obstbäumen,
die 80 Jahre alten Tübinger Stühle wurden von uns restauriert,
die Vorhänge sind aus 50 Jahre altem Leinen aus Laichingen.
Viel Freude beim Genießen wünschen Ihnen
Susanne Kopp und Wilhelm Schmid
Kategorie
Gasthaus / Gasthof / GaststätteRestaurant
Ambiente
GemütlichRustikal
Kinder
Kinderhochstühle vorhandenWickeltisch
Essgewohnheiten und Allergien
Bio-, VollwertkücheGlutenfreie Kost
Lactosefreie Kost
Spezielle Diät (Magen, Leber, Galle, Diabetes)
Vegetarische Küche
Besonderheiten der Küche
FischspezialitätenRegionale Spezialitäten
Saisonale Gerichte
Wildspezialitäten
Sprachen
Wir sprechen englischWir sprechen französisch
Wir sprechen spanisch
Zahlungsmöglichkeiten
BarzahlungEC-Card / Maestro
Kapazität
Anzahl der Sitzplätze innen: 45Anzahl der Sitzplätze außen: 26
Preise
Preis pro Gericht: 20,00 €Preissegment
mittelHinweise
Behindertengerecht (Lokal und Toiletten mit Rollstuhl erreichbar)Haustiere nicht erlaubt
Mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen
Parkmöglichkeiten am Haus
Reservierung empfohlen
Terrasse, Garten
Wanderwege am Haus vorbei
Wir verwenden hauptsächlich regionale Produkte
W-Lan
Küchenstil
RegionalGruppen
25 - 50 Personen| Montag | geschlossen | Ruhetag |
| Dienstag | geschlossen | Ruhetag |
| Mittwoch | geschlossen | Ruhetag |
| Donnerstag | 17:00 - 24:00 | |
| Freitag | 17:00 - 24:00 | |
| Samstag | 17:00 - 24:00 | |
| Sonntag | 12:00 - 15:30 | |
| 17:00 - 21:30 |
