BrauereiWirtschaft

Tipp des Hauses

Entdecken Sie unsere Brau- & BackStube – hier wird im 20 Liter Minisudhaus Bier gebraut, verkostet und es gibt Brot und leckere Gerichte aus dem Steinbackofen – genau das Richtige für große und kleine Gruppen, für Paare, oder auch für reine Damen- und  Männerrunden.

In den neuen Räumen werden zukünftig die BierBrauKurse stattfinden, ein Biersommelier wird Bierspezialitäten verkosten lassen und in der Bier- & BrotBackZeit backen die Teilnehmer im Steinbackofen unter Bäckeranleitung Schmackhaftes für alle Sinne.

Mit der Brau- & BackStube nimmt die Berg Brauerei das im Haus historisch verankerte Brotbacken künftig mit dazu. Denn Brot und Bier nehmen mit Getreide ihren Anfang, der Bäcker lässt den Teig mit Hefe „gehen“, der Brauer die Würze mit Hefe zu Bier vergären.

Die Berg Brauerei und gute Bäcker verwenden eine weitere Zutat, einen weiteren Rohstoff: „Zeit - viel Zeit“. Und diese Zeit macht beim Brot und beim Bier den Geschmack –viel Zeit gibt viel Geschmack!

Beschreibung

Mitten im Dorf begrüßt Sie die BrauereiWirtschaft mit BrauereiLädele und BierKeller, direkt neben der BergBrauerei.
Unter dem Motto „Gutes bewahren und Frisches anpacken“ pflegen wir in ungezwungener stilvoller Brauhaus-Atmosphäre traditionsreiche Bierphilosophie und -kultur.

In der Brau-&BackStube wird Bier gebraut, Bier verkostet und Brot gebacken.

Bis zu 40 Teilnehmer können die Brau-&BackStube zu Tagungen, als Seminar- und Schulungsraum buchen. Sie bietet Tagungstechnik auf dem aktuellsten Stand und ein Design, das die Teilnehmer begeistert und wohl fühlen lässt.

Entdecken Sie unsere Biere frisch gezapft –auch aus dem kleinen Holzfass - und lassen Sie sich mit schwäbischen Gerichten verwöhnen.

In unserem BrauereiLädele finden Sie allerlei Kleinigkeiten zum Verschenken und selber genießen, im BierKeller alle BergBier-Spezialitäten gekühlt und zu Getränkemarktpreisen.

Im Sommer laden Freiluftterrasse und der idyllische BrauereiGarten, eingerahmt von alten Obstbäumen, zum Verweilen ein.

Ab sofort steht der Parkplatz der BrauereiWirtschaft unter Strom. Besucher und Gäste der BrauereiWirtschaft können ihre E-Fahrzeuge an der neuen Doppelladesäule mit grünem Strom aufladen und für Radler gibt es eine Fahrradreparaturstation-

Kategorie

Biergarten
Brauerei / Braustube
Erlebnisgastronomie
Gasthaus / Gasthof / Gaststätte

Ambiente

Gemütlich

Kinder

Kinder willkommen
Kinderbücher
Kinderhochstühle vorhanden
Kinderkarte
Malset
Spielplatz
Spielzeug
Wickeltisch

Essgewohnheiten und Allergien

Vegetarische Küche

Besonderheiten der Küche

Mittagstisch
Regionale Spezialitäten
Saisonale Gerichte
Vesperkarte/Brotzeitkarte

Sprachen

Wir sprechen englisch
Wir sprechen französisch

Zahlungsmöglichkeiten

Barzahlung
EC-Card / Maestro
Mastercard
Visa

Kapazität

Anzahl der Sitzplätze innen: 130
Anzahl der Sitzplätze außen: 80
Gruppen bis X Personen: 80

Hinweise

Behindertengerecht (Lokal und Toiletten mit Rollstuhl erreichbar)
Busparkplätze vorhanden
Durchgehend warme Küche
Hofladen, Verkauf eigener Produkte
Parkmöglichkeiten am Haus
Reisegruppen willkommen
Reservierung empfohlen
Terrasse, Garten
Wanderwege am Haus vorbei
Wir verwenden hauptsächlich regionale Produkte
W-Lan

Küchenstil

Regional

Gruppen

25 - 50 Personen

Montag 10:00 - 24:00
Dienstag 10:00 - 24:00
Mittwoch 10:00 - 24:00
Donnerstag 10:00 - 24:00
Freitag 10:00 - 24:00
Samstag 10:00 - 24:00
Sonntag 10:00 - 24:00
11:00 - 21:00 Uhr Sonntag
11:00 - 22:00 Uhr Mo-Sa

Karte

Karte

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