Gasthaus und Metzgerei zum Engel
Beschreibung
Wir sind ein Familienunternehmen in der 4. Generation.
Schon früh erkannten wir, dass Regionalität und Qualität für unser Unternehmen die Standards sein müssen. Dies umzusetzen war kein Problem. Durch unsere hauseigene Metzgerei mit eigener Schlachtung können wir die Qualität und Regionalität der Fleischprodukte garantieren.
Somit haben wir auf Anhieb 2 Löwen bei Schmeck den Süden bekommen.
Wir sind auch ein Gründungsmitglied der Biosphärengastgeber. Dies ist eine Gruppe von Gastronomen, die sich genau diese Grundsätze zum Ziel gemacht haben. Diese Grundsätze werden streng kontrolliert.
Wir sind somit offizieller Partner des Biosphären-Gebiet Schwäbische Alb.
Seit 2009 züchten wir auch selber unsere ZwergZebu. Diese Tiere werden von uns extensiv gehalten. Auch hier legen wir Wert auf Nachhaltigkeit und Ökonomie.
Unsere Metzgerei ist offizieller Lieferant für die Biosphären-Gastgeber, da wir unsere Wurstwaren ohne Phosphat, Glutamat und Glutene produzieren.
Aber am Besten machen Sie sich selbst ein Bild und probieren unsere schwäbische Küche selbst.
Kategorie
AusflugslokalGasthaus / Gasthof / Gaststätte
Ambiente
FamiliärGemütlich
Modern
Rustikal
Kinder
Kinder willkommenKinderhochstühle vorhanden
Kinderkarte
Malset
Wickeltisch
Besonderheiten der Küche
EiskarteHausgemachte Kuchen und Torten
Kaffee & Kuchen
Regionale Spezialitäten
Saisonale Gerichte
Vesperkarte/Brotzeitkarte
Wildspezialitäten
Zahlungsmöglichkeiten
EC-Card / MaestroÜberweisung
Kapazität
Anzahl der Sitzplätze innen: 120Anzahl der Sitzplätze außen: 25
Anzahl Nebenräume: 1
Anzahl Sitzplätze in Nebenräumen: 70
Hinweise
Behindertengerecht (Lokal und Toiletten mit Rollstuhl erreichbar)Busparkplätze vorhanden
Catering
Durchgehend warme Küche
Festsäle/Gesellschaftsräume
Hofladen, Verkauf eigener Produkte
Hunde willkommen
Mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen
Parkmöglichkeiten am Haus
Reisegruppen willkommen
Reservierung empfohlen
Terrasse, Garten
Wanderwege am Haus vorbei
Wir verwenden hauptsächlich regionale Produkte
Küchenstil
GutbürgerlichRegional
Montag | 11:30 - 19:00 | |
Dienstag | 11:30 - 19:00 | |
Mittwoch | geschlossen | Ruhetag |
Donnerstag | 11:30 - 19:00 | |
Freitag | 11:30 - 19:00 | |
Samstag | 11:30 - 14:00 | |
Sonntag | 11:30 - 19:00 |
11:30 - 19:00 Uhr |