Gasthaus und Metzgerei zum Engel

Beschreibung

Wir sind ein Familienunternehmen in der 4. Generation.

Schon früh erkannten wir, dass Regionalität und Qualität für unser Unternehmen die Standards sein müssen. Dies umzusetzen war kein Problem. Durch unsere hauseigene Metzgerei mit eigener Schlachtung können wir die Qualität und Regionalität der Fleischprodukte garantieren.

Somit haben wir auf Anhieb 2 Löwen bei Schmeck den Süden bekommen.
Wir sind auch ein Gründungsmitglied der Biosphärengastgeber. Dies ist eine Gruppe von Gastronomen, die sich genau diese Grundsätze zum Ziel gemacht haben. Diese Grundsätze werden streng kontrolliert.

Wir sind somit offizieller Partner des Biosphären-Gebiet Schwäbische Alb.
Seit 2009 züchten wir auch selber unsere ZwergZebu. Diese Tiere werden von uns extensiv gehalten. Auch hier legen wir Wert auf Nachhaltigkeit und Ökonomie.
Unsere Metzgerei ist offizieller Lieferant für die Biosphären-Gastgeber, da wir unsere Wurstwaren ohne Phosphat, Glutamat und Glutene produzieren.

Aber am Besten machen Sie sich selbst ein Bild und probieren unsere schwäbische Küche selbst.

Informationen

Kategorie

Ausflugslokal
Gasthaus / Gasthof / Gaststätte

Ambiente

Familiär
Gemütlich
Modern
Rustikal

Kinder

Kinder willkommen
Kinderhochstühle vorhanden
Kinderkarte
Malset
Wickeltisch

Besonderheiten der Küche

Eiskarte
Hausgemachte Kuchen und Torten
Kaffee & Kuchen
Regionale Spezialitäten
Saisonale Gerichte
Vesperkarte/Brotzeitkarte
Wildspezialitäten

Zahlungsmöglichkeiten

EC-Card / Maestro
Überweisung

Kapazität

Anzahl der Sitzplätze innen: 120
Anzahl der Sitzplätze außen: 25
Anzahl Nebenräume: 1
Anzahl Sitzplätze in Nebenräumen: 70

Hinweise

Behindertengerecht (Lokal und Toiletten mit Rollstuhl erreichbar)
Busparkplätze vorhanden
Catering
Durchgehend warme Küche
Festsäle/Gesellschaftsräume
Hofladen, Verkauf eigener Produkte
Hunde willkommen
Mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen
Parkmöglichkeiten am Haus
Reisegruppen willkommen
Reservierung empfohlen
Terrasse, Garten
Wanderwege am Haus vorbei
Wir verwenden hauptsächlich regionale Produkte

Küchenstil

Gutbürgerlich
Regional

Dokumente

Flyer_01.09.2010.pdf

Öffnungszeiten