Als Hochsträß wird die von Hügeln, Kuppen und weiten Hochflächen gekennzeichnete Landschaft am Südrand der Schwäbischen Alb zwischen den Donaustädten Ehingen und Ulm sowie den Städten Blaubeuren und Schelklingen bezeichnet. Das Ur-Stromtal der Donau, zwischen Ehingen und Blaubeuren und von dort am der Lauf der Blau, markieren den nördlichen Rand der Region. Im Süden ist es der heutige Donaulauf, der den Hochsträß nach Oberschwaben hin abgrenzt. Hier verläuft auch die nördliche Route der Oberschwäbischen Barockstraße, zu der Gemeinden wie Erbach, Oberdischingen oder Ehingen ihre barocken Kulturschätze beisteuern.